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月度分析:十二月份合肥市主要农副产品价格分析

日期:2017-01-03作者:合肥市物价局 来源:合肥市物价局 阅读次数:字体:[] [] []


十二月份我局监测的农贸市场41种主要农副产品价格与上月相比十八涨九跌十四平,其中:猪肉价格环比涨幅为1.49%,蔬菜、鸡蛋、水产价格环比跌幅分别为0.96%、2.81%、0.83%、成品粮、食用油价格环比继续持平,价格总水平比较平稳。具体分析如下:

一、蔬菜价格涨跌互现

十二月份蔬菜15个品种市场平均零售价格每500克为3.10元,上月均价为3.13元,月环比跌幅为0.96%;上年同期均价为3.04元,同比涨幅为1.97%。

监测的15个品种与上月相比8涨7跌,涨跌互现,总体价格水平波动不大。十二月份我市晴好天气居多,对地产菜的供应及长途外调菜的运输、存储都比较有利,市场供应量充足,品种丰富,蔬菜价格总体比较稳定,较上月略有下降。后期节日临近,需求旺盛可能带动蔬菜价格上涨,加上冬至后天气寒冷,影响蔬菜生产及调运,预计我市蔬菜价格可能会稳中趋涨。

二、猪肉价格略有上涨

十二月份猪肉3个品种市场平均零售价格每500克为14.98元,上月均价为14.76元,月环比涨幅为1.49%;上年同期均价为13.93元,同比涨幅为7.54%。具体有:猪后座肉、猪肋条肉、猪全精肉价格每500克分别为14.47元、14.00元、16.47元,月环比涨幅分别为2.12%、1.23%、1.23%,同比涨幅分别为7.19%、6.63%、9.07%。

生猪出栏价格月平均每500克为8.69元,较上月同期上涨0.28元,涨幅为3.33%;较去年同期价格上涨0.39元,涨幅为4.70%。本月猪粮比月平均为9.2:1,比上月上涨0.3个点,比去年上涨1.2个点。

临近年底,由于生猪集中出栏量增加,但终端节日需求提振效应不明显,十二月份中上旬生猪价格持续弱势震荡,下旬稳中趋涨,终端零售价格波动幅度不大。节日临近,将正式进入猪肉的消费旺季,预计生猪出栏价格或平缓增长,猪肉零售价格也将继续呈上涨态势。

三、鸡蛋价格小幅下跌

十二月份鸡蛋市场平均零售价格每500克为4.15元,上月均价为4.27元,月环比跌幅为2.81%;上年同期均价为4.41元,同比跌幅为5.90%。

鸡蛋价格下跌的主要原因是供求关系宽松,由于蛋鸡存栏量较高,市场供应持续充足,加上玉米饲料等价格降低,而终端市场需求平稳,价格持续低迷。后期随着节日来临,市场整体农副产品价格将会上涨,或有望带动鸡蛋价格上涨,短期内鸡蛋价格仍将维持弱势。

四、水产品价格弱势维稳

十二月份水产品3个品种市场平均零售价格每500克为7.19元,上月均价为7.25元,月环比跌幅为0.83%;上年同期均价为6.13元,同比涨幅为17.29%。

十二月我市水产品市场供需两旺,总体价格波动不大。随着节日到来,市场供应量将随之增加,预计我市水产品价格将继续维稳,小幅波动。

五、成品粮价格保持平稳

十二月份成品粮3个品种市场平均零售价格每500克为2.28元,环比同比均持平。

当前粮食库存充足,市场供需平衡,价格以稳为主。预计后期我市成品粮价格将继续呈平稳态势。

六、食用油价格持续平稳

十二月份散装菜籽油市场平均零售价格每500克为5.90元,环比、同比均继续持平。

十二月份我市食用油市场供应充足,需求平稳,价格基本保持平稳。随着节日来临,市场消费需求有所放大,预计后期我市食用油价格震荡偏强。