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月度分析:七月份合肥市主要农副产品价格分析

日期:2017-08-10作者:合肥市物价局 来源:合肥市物价局 阅读次数:字体:[] [] []

七月份我局监测的农贸市场41种主要农副产品价格与上月相比十九涨十四跌七平,其中:猪肉价格环比跌幅为1.61%,蔬菜、鸡蛋价格环比涨幅分别为7.49%、10.84%,水产品、成品粮、食用油价格环比波动不大,价格总水平呈小幅上涨趋势。具体分析如下:

一、蔬菜价格小幅上涨

七月份蔬菜15个品种市场平均零售价格每500克为2.44元,上月均价为2.27元,月环比涨幅为7.49%;上年同期均价为2.65元,同比跌幅为7.92%。

监测的15个品种与上月相比12涨3跌,总体价格呈季节性上涨。由于受持续高温酷暑天气影响,对叶类蔬菜生产、运输、存储不利,上市量减少,带动蔬菜价格总体上涨。目前随着高温天气的逐步缓解,短期内我市蔬菜价格上涨的势头减弱,从同期走势来看,预计8月份市场蔬菜价格将以涨为主,但总体涨幅空间不大。

二、猪肉价格继续弱势运行

七月份猪肉3个品种市场平均零售价格每500克为13.47元,上月均价为13.69元,月环比跌幅为1.61%;上年同期均价为15.27元,同比跌幅为11.79%。具体有:猪后座肉、猪肋条肉、猪全精肉价格每500克分别为12.67元、12.50元、15.25元,月环比跌幅分别为1.78%、1.03%、0.33%,同比跌幅分别为14.39%、12.40%、8.85%。

生猪出栏价格月平均每500克为7.13元,较上月同期上涨0.13元,涨幅为1.86%;较去年同期价格下跌2.20元,跌幅为23.58%。猪粮比月平均为7.4:1,比上月上涨0.1个点,比去年下跌2.0个点。

天气炎热,生猪饲养管理难度加大,生猪出栏率有所增加,市场供应充足,但夏季终端需求疲软,价格持续弱势。预计后期我市猪肉价格或继续弱势维稳。

三、鸡蛋价格稳步上涨

七月份鸡蛋市场平均零售价格每500克为3.58元,上月均价为3.23元,月环比涨幅为10.84%;上年同期均价每500克为3.93元,同比跌幅为8.91%。

受高温天气影响,市场鸡蛋供应量减少,市场库存不足,7月中下旬鸡蛋价格稳中趋涨。预计后期我市鸡蛋价格或继续上涨。

四、水产品价格运行平稳

七月份水产品3个品种市场平均零售价格每500克为7.74元,上月均价为7.71元,月环比涨幅为0.39%;上年同期均价为7.44元,同比涨幅为4.03%。

夏季淡水鱼市场需求总体平稳,但由于天气炎热,长途运输过程中增氧、降温成本以及死亡率均有所增加,导致价格持续处于高位。预计后期我市淡水鱼价格将继续维持现有水平,小幅波动。

五、成品粮价格持续平稳

七月份成品粮3个品种市场平均零售价格每500克为2.30元,环比同比均涨幅均为0.88%。

7月份我市成品粮市场总体运行平稳,价格波动不大。预计后期我市成品粮价格将继续以稳为主

六、食用油价格持续平稳

七月份散装菜籽油市场平均零售价格每500克为5.95元,环比、同比涨幅均为0.85%。

    7月份我市食用油市场运行平稳,价格持续平稳运行。预计后期我市食用油价格仍将平稳运行。