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月度分析:蚌埠市9月份蔬菜行情分析

日期:2017-10-09作者:蚌埠市物价局 来源:蚌埠市物价局 阅读次数:字体:[] [] []

9月份天气阴雨潮湿,市场蔬菜供应基本充足,本地菜产量充足,蔬菜整体价格基本与上月持平。商务外事局重点监测的30种蔬菜的均价为元3.70/公斤。较上月3.68/公斤,环比上涨约0.35%,较去年同期3.73/公斤同比下降约0.93%

重点监测的30种蔬菜价格与上月比较,涨跌互现。环比上涨的蔬菜有:洋葱26.83%、生姜34.51%、西红柿29.63%、尖椒17.14%、青椒40.58%、苦瓜23.81%、菜花18.76%、西兰花15.86%、南瓜19.48%、豆角17.74%、大葱14.46%、韭菜18.10%上涨的主要原因:大葱、豆角、、尖椒、青椒、洋葱本月价格上涨,主要由于之前价格较低,加之近期市场销售的这几类蔬菜质量普遍较好,需求量较大,导致价格上涨;西兰花、菜花是因为天气阴雨,运输成本增加,带动价格上涨;豆角、韭菜价格有所上涨,原因是之前价格较低,本月受天气影响,需求量大致使供需不平衡,导致价格上涨;环比下降的蔬菜有:油菜33.75%、芹菜33.87%、大白菜27.84%、茄子13.22%、菠菜10.78%、西葫芦19.93%、莲藕13.52%、莴笋25.02%下降的主要原因:随着气温逐渐回落,部分蔬菜产地供货多,市场上市量明显增加,造成了市场叶类菜及部分蔬菜供需比例失衡,大部分经营户进行贱价销售,导致了整体价格下降。如:油菜、芹菜、大白菜、茄子、菠菜、西葫芦、莲藕、莴笋等。

和去年同期相比,30种蔬菜的平均价格下降0.93%价格同比上涨的蔬菜有:油菜108.40%、生菜19.14%、生姜157.46%、冬瓜12.27%、菜花14.00%、豆角35.12%、大葱75.88%、胡萝卜23.62%、山药111.03%、莴笋15.66%同比下降蔬菜有:圆白菜22.04%、芹菜20.51%、大白菜27.30%、白萝卜16.59%、蒜头62.69%、茄子12.84%、尖椒14.00%、青椒16.92%、西兰花18.45%、莲藕31.57%。其它蔬菜价格波动均在10%以内。

由于气温的逐渐转凉,客菜、本地菜的产量将小幅度增加,预计10月份蔬菜整体价格会小幅下降。