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市场动态:上周我市蔬菜价格略有上涨

日期:2017-10-10作者:蚌埠市物价局 来源:蚌埠市物价局 阅读次数:字体:[] [] []

上周,天气阴雨为主,气温凉爽,受天气影响,本地菜上市量有所下降,蔬菜多品种价格略有上涨。

据监测数据显示:上周海吉星农产品批发市场日均蔬菜交易量约1400吨,重点监测30种蔬菜批发均价3.50/公斤,较前一周上涨约5.94%

30种蔬菜的周平均批发价格分别为:圆白菜2.16/公斤、油菜2.87/公斤、芹菜3.26/公斤、生菜2.83/公斤、大白菜1.37/公斤、白萝卜2.11/公斤、土豆2.41/公斤、洋葱1.36/公斤、蒜头4.77/公斤、生姜7.15/公斤、西红柿3.73/公斤、黄瓜3.51/公斤、茄子2.03/公斤、辣椒7.97/公斤、青椒3.60/公斤、四季豆7.34/公斤、冬瓜0.64/公斤、苦瓜5.28/公斤、菠菜6.36/公斤、菜花2.84/公斤、西兰花4.56/公斤、南瓜1.58/公斤、豆角3.66/公斤、大葱3.76/公斤、韭菜2.96/公斤、胡萝卜2.30/公斤、西葫芦3.59/公斤、山药3.37/公斤、莲藕2.93/公斤、莴笋2.71/公斤。

周环比价格上涨波动较大的有:圆白菜41.59%、油菜46.18%、芹菜22.19%、大白菜23.08%、白萝卜10.90%、西红柿16.00%、黄瓜82.22%、尖椒18.72%、青椒31.94%、四季豆10.78%、苦瓜11.30%、菠菜28.61%、大葱11.44%、西葫芦87.31%;价格下降波动较大的有:茄子17.44%、西兰花26.64%、山药50.11%、;其他均在10%以内。

上周的蔬菜平均价格有所上涨,主要受天气气候和两节期间蔬菜需求量较大等因素影响,连日阴雨天气,蔬菜采摘、运输不便利,导致叶类菜价格近期普遍有一定程度的上涨;西红柿、黄瓜等蔬菜受天气及气温影响,生长周期变缓,价格出现上涨;近期市场销售尖椒、青椒质量较好,加上客户需求量较大,价格自然上涨;西葫芦本茬销售进入尾季,加之前段时间价格一直较低,所以此次出现价格上涨的情况。

茄子、西兰花由于市场供应量充足价格出现一定幅度的下降;山药价格此次下降较为明显,主要由于市场内销售的以新上市山药为主,价格相较于老山药便宜。

我市后续一直阴雨天气为主,预计本周蔬菜总体价格仍会小幅度的上涨。