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市场动态:11月底 宣城市生猪出场价格出现上涨

日期:2017-11-30作者:宣城市物价局 来源:宣城市物价局 阅读次数:字体:[] [] []
    宣城市物价局价格信息监测中心每周畜禽数据显示:11月份以来,宣城市生猪价格一直呈现小幅震荡上扬的态势。11月第二周,生猪出场价格在727元/百斤;第三周,生猪价格小幅回暖至730元/百斤;本周,生猪价格继续小幅上涨至747元/百斤,较上周的730元/百斤,环比上涨了2.3%。零售方面,鲜猪肉价格由11.3元/斤上涨至11.8元/斤,涨幅为4.4%;猪排骨价格由19.8元/斤下跌至19.3元/斤,跌幅为2.5%。
    伴随着气温的回落,目前猪肉消费需求有所好转,但近期,对猪肉消费需求影响最大的莫过于南方制作腊肉的消费。据了解,南方地区已经开始做腊肠,腌制腊肉,需求的上升带动猪价缓步上涨。马上进入12月份,气温下降,猪肉消费量增加,生猪跨区域调运活跃,加上养殖端看涨压栏情绪持续,屠企收购量增加而且难度加大,猪价利好因素增多,生猪价格有望继续上涨。
    预计,短期内宣城市猪价将继续稳中上涨,部分地区或有小幅调整。