欢迎您访问安徽省价格监测局网站。

无障碍浏览简体繁体

您当前所在位置:首页 > 价格监测 > 价格监测分析 > 市局分析

市场动态:蚌埠市一周蔬菜市场行情分析

日期:2018-01-23作者:蚌埠市物价局 来源:蚌埠市物价局 阅读次数:字体:[] [] []

上周,天气气温较低,市场多品种蔬菜供应量基本稳定,蔬菜整体平均价格有一定幅度下降。

据监测数据显示:上周海吉星农产品批发市场日均蔬菜交易量约1486吨,重点监测30种蔬菜批发均价3.93/公斤,较前一周下降约9.63 %

30种蔬菜的周平均批发价格分别为:圆白菜1.57/公斤、油菜2.19/公斤、芹菜2.53/公斤、生菜4.19/公斤、大白菜0.59/公斤、白萝卜1.82/公斤、土豆2.03/公斤、洋葱2.25/公斤、蒜头5.51/公斤、生姜3.59/公斤、西红柿2.39/公斤、黄瓜2.77/公斤、茄子4.11/公斤、辣椒14.86/公斤、青椒4.87/公斤、四季豆11.07/公斤、冬瓜2.07/公斤、苦瓜9.66/公斤、菠菜3.27/公斤、菜花1.89/公斤、西兰花4.88/公斤、南瓜1.74/公斤、豆角7.56/公斤、大葱2.17/公斤、韭菜3.85/公斤、胡萝卜1.64/公斤、西葫芦3.43/公斤、山药4.29/公斤、莲藕3.09/公斤、莴笋2.06/公斤。

周环比价格上涨波动较大的有:洋葱28.05%、冬瓜16.94%、胡萝卜12.75%;周环比价格下降波动较大的有:油菜11.53%、芹菜20.98%、生菜22.49%、大白菜30.25%、尖椒11.86%、青椒10.26%、四季豆12.92%、菠菜15.81%、菜花30.53%、西兰花39.34%、大葱27.62%、韭菜16.04%、西葫芦10.78%、莲藕12.20%、莴笋24.61%;其他均在10%以内。

上周的蔬菜平均价格有一定幅度的下降。市场内销售的洋葱、冬瓜、胡萝卜等蔬菜价格出现上涨,主要是前期这几种蔬菜销量较多,市场内经营这几种蔬菜的商户库存量减少,同时下游商贩采购需求量较大造成的;油菜、芹菜、生菜、大白菜、尖椒、青椒、四季豆、菠菜、菜花、西兰花、大葱、韭菜、西葫芦、莲藕、莴笋等蔬菜价格出现不同幅度的下降,主要由于本周天气状况较好,物流便利,上家商户进货进场车辆较多,蔬菜库存较为充足,多数商户采取薄利多销的策略进行售卖,致使价格出现下降。

本周将持续低温天气,周中可能会有雨雪天气,预计本周蔬菜平均价格会有上涨。