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市场动态:滁州市一月份农副产品价格监测情况

日期:2018-02-02作者:滁州市物价局 来源:滁州市物价局 阅读次数:字体:[] [] []
 

据我局价格监测数据显示,一月份市场农副产品价格与上月相比:粮食、食用油价格总体平稳;肉、禽、蛋、水产品价格基本稳定;蔬菜总体价格上涨。具体情况如下:

一、粮食、食用油价格总体平稳。

早籼米(标一)每斤均价2.05元、晚籼米(标一)每斤均价2.40元、粳米(标一)每斤均价2.40元,与上月相比,价格稳定,与去年同期相比,价格稳定。面粉:特一粉每斤均价2.10元、特二粉每斤均价1.90元,与上月相比,价格持平,与去年同期相比,价格分别上涨5%2.7%。散装菜籽油6.50/斤,散装大豆油4.00/斤,与上月相比,价格持平,与去年同期相比,价格持平。食用调和油一级桶装(金龙鱼5L59.90元、大豆油一级桶装(金龙鱼5L43.50元、菜籽油一级桶装(金龙鱼5L46.90元,与上月相比,价格稳定;与去年同期相比,价格持平。据市场价格监测,一月份我市粮油市场交易正常,供应平稳。预计后期粮油市场总体运行平稳,部分粮油品种价格略有波动。

二、肉、禽、蛋、水产品价格基本稳定。

猪肉(后座)均价12.00/斤,猪肉(肋条)均价11.00/斤,与上月相比,价格稳定;与去年同期相比,价格分别下降14.29%15.38%。牛肉(新鲜统货)32.00/斤、羊肉(新鲜带骨)24.00/斤,与上月相比,羊肉价格上涨9.09%;与去年同期相比,羊肉价格上涨9.09%。母鸡25.00/斤、鸡蛋均价5.00/斤,与上月相比,价格持平;与去年同期相比,鸡蛋价格上涨42.86%%。鲫鱼每斤11.00元、鲢鱼每斤3.50元、带鱼每斤12.00/斤,与上月相比,价格持平;与去年同期相比,鲫鱼价格上涨10%、带鱼价格下降7.69%。据市场价格监测,一月份,猪肉价格保持稳定。一月份,生猪价格在7.60/斤左右窄幅波动,猪粮比价8.00:1,处于价格正常的绿色区域。从市场情况看,一月生猪价格窄幅波动,主要原因是前期居民腌制腊肉、灌制香肠的消费高峰期过去之后,市场总体需求不佳,而供给较为充足。短期来看,生猪价格将维持窄幅调整;预计随着春节临近,市场消费量增加,生猪价格将会有一定的上涨空间。

三、蔬菜价格总体上涨。每斤芹菜4.00元、大白菜1.00元、青菜3.00元、黄瓜4.00元、白萝卜1.50元、胡萝卜2.00元、西红柿3.50元、土豆2.00元、茄子3.50元、青椒5.50元、蒜苔6.00元、韭菜3.50元、冬瓜2.00元、生姜5.00元、大蒜5.00元;与去年十二月份相比,芹菜、青菜、黄瓜、白萝卜、西红柿、茄子、青椒、蒜苔、韭菜、冬瓜价格上涨,涨幅在0.30-3.00/斤,从监测数据看,一月份,由于降温、降雪天气的影响,蔬菜价格总体呈现季节性上涨态势。预计后期随着“春节”的临近,市场需求的增加,蔬菜价格仍将保持高位趋升运行。