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市场动态:2018年2月份阜阳市城区主要农副产品价格走势

日期:2018-03-08作者:阜阳市物价局 来源:阜阳市物价局 阅读次数:字体:[] [] []

从超市及农贸市场监测数据来看,受节日效应影响,2月份阜阳市城区主要农副产品价格总体稳中有涨。与上月相比,30个品种的月均价环比11涨7降12平。价格比较稳定的为粮油类和多数副食品类,食醋、散白糖和猪肉价格小幅下降,其他品种价格以涨为主。

一、粮油价格平稳,副食品类价格稳中略降

主粮类月均价2.38元/斤,散豆油均价4.25元/斤,桶装金龙鱼牌大豆油均价43.97元/5L,与上月价格基本持平;副食品中的食用盐、酱油、豆制品类均价保持稳定,食醋、散白糖均价降幅都不足2%。

二、肉类价格有涨有落

猪肉类均价小幅下降,全瘦肉、去骨后腿肉、猪肋条肉这3种猪肉总体均价13.95元/斤,环比下降1.9%;去骨牛肉和带骨羊肉均价分别涨到31.85元/斤、30.85元/斤,环比分别上涨6.95%、3.87%。

三、禽蛋、淡水鱼类价格全部上涨

鸡蛋价格小幅上涨,月均价5.04元/斤,环比上涨2.23%;活仔鸡均价8.2元/斤,环比上涨5.67%。淡水鱼中的鲢鱼均价5.29元/斤,环比上涨9.3%;鲫鱼均价10.27元/斤,环比上涨0.69%。

四、9种常见蔬菜价格涨多跌少

2月份蔬菜均价总体涨多于跌,监测的9种主要蔬菜5涨3降1平,月总均价3.32元/斤,环比上涨20.29%。其中价格上涨的品种(涨幅从大到小)分别为青椒、黄瓜、芹菜、青菜、冬瓜,涨幅在61.52%-10%之间;价格下降的品种(降幅从大到小)分别为白萝卜、西红柿、大白菜,降幅在7.61%-1.64%之间;土豆均价与上月基本持平。

五、近期分析预测

2月份适逢春节,是我国传统的消费旺季,由于元月份是各企业的节前备货期,多数农产品价格经历过不同程度的上涨,加之我市货源充足,因此市场上粮油及副食品类价格保持平稳,多数生鲜产品价格涨幅不大,只有猪肉价格受生猪价格持续下滑的影响小幅下降。

节日效应逐渐远去,市场多数农产品供应依然充足,若无特殊原因,预计近期我市主要农产品价格总体走势应是稳中偏弱,如粮油、副食品类价格仍以稳定为主,肉类、禽蛋类、蔬菜类价格陆续下滑,慢慢将回归正常水平;少数品种价格或有上涨空间,如淡水鱼类价格,受货源减少及各企业、院校开学的影响,部分鱼价或将小幅上涨。