欢迎您访问安徽省价格监测局网站。

无障碍浏览简体繁体

您当前所在位置:首页 > 价格监测 > 价格监测分析 > 市局分析

市场动态:蚌埠市一周蔬菜市场行情分析

日期:2018-03-20作者:蚌埠市物价局 来源:蚌埠市物价局 阅读次数:字体:[] [] []

上周,天气晴雨交替,气温较低,早晚温差大,市场多品种蔬菜供应量基本稳定,蔬菜整体平均价格小幅度回落。

据监测数据显示:上周我市海吉星农产品批发市场日均蔬菜交易量约1361吨,重点监测30种蔬菜批发均价3.71/公斤,较前一周下降约6.98%

30种蔬菜的周平均批发价格分别为:圆白菜1.41/公斤、油菜1.66/公斤、芹菜2.13/公斤、生菜1.99/公斤、大白菜0.39/公斤、白萝卜1.41/公斤、土豆2.13/公斤、洋葱2.00/公斤、蒜头4.86/公斤、生姜5.31/公斤、西红柿1.94/公斤、黄瓜4.99/公斤、茄子5.21/公斤、辣椒11.06/公斤、青椒2.60/公斤、四季豆12.63/公斤、冬瓜2.91/公斤、苦瓜3.23/公斤、菠菜1.39/公斤、菜花1.81/公斤、西兰花5.41/公斤、南瓜4.19/公斤、豆角11.06/公斤、大葱1.34/公斤、韭菜2.56/公斤、胡萝卜3.54/公斤、西葫芦3.60/公斤、山药4.51/公斤、莲藕2.41/公斤、莴笋1.61/公斤。

周环比价格上涨波动较大的有:土豆12.88%、黄瓜19.11%、西兰花15.73%、豆角12.01%;周环比价格下降波动较大的有:圆白菜28.88%、油菜19.93%、芹菜31.02%、生菜17.75%、大白菜40.00%、白萝卜29.79%、洋葱28.93%、青椒21.89%、冬瓜13.56%、苦瓜52.52%、菠菜12.61%、南瓜24.09%、大葱26.95%、西葫芦11.89%、莲藕15.92%、莴笋11.02%;其他均在10%以内。

上周的蔬菜平均价格整体有所下降。市场内销售的土豆、黄瓜、西兰花、豆角等价格出现上涨,土豆因产地收货价格增加,造成价格上涨,黄瓜、西兰花、豆角因市场内近期商户囤货量相对减少,价格有所增加;圆白菜、油菜、芹菜、生菜等叶类菜近期上市量增多,价格持续出现下降;白萝卜、洋葱、青椒、冬瓜、菠菜、南瓜、大葱、西葫芦、莲藕、莴笋等蔬菜,由于近期产地出货量多,市场供应充足,价格出现下降,苦瓜近期市场内大量上市,经营商户采取薄利多销的策略进行售卖,致使价格出现下降。

本周后期气温将明显回升,预计本周蔬菜平均价格会有所波动。