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市场动态:蚌埠市上周蔬菜价格平稳

日期:2018-04-08作者:蚌埠市物价局 来源:蚌埠市物价局 阅读次数:字体:[] [] []

上周,天气晴好,气温回升明显,早晚温差较大,市场多品种蔬菜供应量基本稳定,蔬菜整体平均价格略微下降。

据监测数据显示:上周我市海吉星农产品批发市场日均蔬菜交易量约1508吨,重点监测30种蔬菜批发均价3.66/公斤,较前一周下降约3.06%

30种蔬菜的周平均批发价格分别为:圆白菜1.41/公斤、油菜2.02/公斤、芹菜1.79/公斤、生菜2.10/公斤、大白菜0.66/公斤、白萝卜1.29/公斤、土豆2.59/公斤、洋葱1.61/公斤、蒜头4.15/公斤、生姜5.34/公斤、西红柿3.07/公斤、黄瓜4.23/公斤、茄子6.11/公斤、辣椒11.01/公斤、青椒3.83/公斤、四季豆9.50/公斤、冬瓜2.89/公斤、苦瓜5.61/公斤、菠菜2.99/公斤、菜花2.29/公斤、西兰花5.14/公斤、南瓜3.89/公斤、豆角8.71/公斤、大葱1.21/公斤、韭菜1.81/公斤、胡萝卜2.89/公斤、西葫芦3.23/公斤、山药4.37/公斤、莲藕2.94/公斤、莴笋1.16/公斤。

周环比价格上涨波动较大的有:圆白菜18.67%、土豆52.52%、西红柿60.45%、菠菜46.15%、西兰花12.85%

周环比价格下降波动较大的有:芹菜37.81%、生菜16.95%、蒜头12.24%、黄瓜14.70%、南瓜27.08%、大葱29.17%、韭菜30.79%、西葫芦11.55%、莲藕14.17%;其他均在10%以内。

上周的蔬菜平均价格整体略微下降。近期市场内销售的圆白菜、土豆、西红柿、菠菜、西兰花等蔬菜以外地产为主,由于近期产地收货价格的提升,导致这几种蔬菜价格不同程度上涨;芹菜、生菜、蒜头、黄瓜、南瓜、大葱、韭菜、西葫芦、莲藕等蔬菜价格有不同程度的回落,主要由于进货量大,市场供应较多于需求,造成这几种蔬菜价格出现下降。

本周气温将逐渐回升,预计本周蔬菜平均价格会有所波动。