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月度分析:蚌埠市三月份蔬菜价格整体下跌

日期:2018-04-08作者:蚌埠市物价局 来源:蚌埠市物价局 阅读次数:字体:[] [] []

3月份上半月较为湿冷,下半月气温慢慢回升,本月有短期的降雨天气,市场内蔬菜供应基本稳定,由于气温的逐渐回暖,各类蔬菜生长态势良好,产出量上涨,蔬菜整体价格下降较为明显。重点监测的30种蔬菜的均价为元3.86/公斤,较上月4.83/公斤,环比下降约20.17%,较去年同期3.58/公斤,同比上涨约7.70%

重点监测的30种蔬菜价格与上月比较,环比上涨的蔬菜有:冬瓜11.93%、南瓜104.93%、胡萝卜33.06%上涨的主要原因:南瓜本月上涨幅度较大,主要因受气候条件所影响,多数南瓜产地出货量不高,市场供应量偏低,同时南瓜种植量的减少,导致本月南瓜价格飙升较为明显;冬瓜、胡萝卜等蔬菜本月上市量偏少,同时下游商贩需求不减,导致价格出现一定幅度的上涨。环比下降的蔬菜有:油菜28.34%、芹菜35.48%、生菜38.65%、白萝卜14.68%、土豆27.66%、洋葱13.00%、蒜头11.62%、西红柿28.40%、黄瓜14.58%、尖椒41.10%、青椒27.32%、苦瓜42.97%、菠菜48.33%、菜花20.63%、西兰花23.44%、豆角12.78%、大葱27.90%、韭菜32.54%、西葫芦34.08%、莲藕31.03%、莴笋33.44%下降的主要原因:进入三月份,气温逐渐升高,环境气候较适宜短期蔬菜生长,产地产出量大大增加,市场供应充足,价格随之出现不同程度的下降。

 和去年同期相比,30种蔬菜的平均价格上涨7.70%价格同比上涨的蔬菜有:圆白菜62.77%、油菜214.40%、芹菜123.35%、生菜167.13%、白萝卜99.92%、洋葱15.00%、生姜34.29%、黄瓜61.29%、冬瓜57.20%、菜花42.30%、南瓜214.72%、豆角15.49%、胡萝卜54.99%、西葫芦43.83%、山药127.70%、莴笋28.23%同比下降蔬菜有:大白菜22.19%、土豆27.64%、蒜头63.83%、西红柿55.93%、菠菜16.85%、韭菜25.33%。其它蔬菜价格波动均在10%以内。

进入4月,气温继续回升,阴雨天气可能会有增加,预计4月份蔬菜整体价格会有一定幅度的波动。