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市场动态:2018年一季度阜阳市城区主要农副产品价格走势

日期:2018-04-13作者:阜阳市物价局 来源:阜阳市物价局 阅读次数:字体:[] [] []

从超市及农贸市场监测数据来看,今年1季度与上季度相比,由于正值春节前后,阜阳城区的主要农副产品零售价格总体涨多跌少,30个监测品种季度均价(下同)17涨5降8平,其中粮油类、副食品类均价总体稳中略有起伏,淡水鱼类均价有降有涨,肉禽蛋、蔬菜类均价总体以涨为主。

粮油类:3种主粮季度均价2.38元/斤,环比上涨0.85%,其中特一粉、普通面条均价环比基本持平,普通大米均价环比上涨2.38%;金龙油牌5L桶装大豆油(转)季度均价43.97元/5L,环比基本持平,普通散豆油均价4.23元/斤,环比下降0.47%。

肉类:猪肉类价格节前涨节后持续下降,三种猪肉季度均价13.71元/斤,环比上涨2.85%;去骨牛肉和带骨羊肉类均价分别为30.39元/斤、30.12元/斤,环比分别上涨4.79%、17.93%。

禽蛋鱼类:活仔鸡价格波动幅度不大,季度均价7.89元/斤,与上期基本持平;鸡蛋价格先涨后波动下降,季度均价4.79元/斤,环比上涨6.21%;鲫鱼均价10.11元/斤,环比下降5.07%,鲢鱼均价5.01元/斤,环比上涨6.6%。

副食品类:食盐、酱油、豆腐、酱干价格不变,白砂糖均价涨到5.46元/斤,上涨1.49%,千张均价5.33元/斤,上涨0.57%,食醋均价5.01元/斤,下降4.21%。

蔬菜类:1季度菜价仍是节前涨、节后降,监测的9种常规性蔬菜价格8涨1降,季度均价2.91元/斤,环比上涨29.33%。其中青椒、冬瓜涨幅最大,分别上涨89.01%、82.61%,青菜、黄瓜、白萝卜、芹菜、土豆、西红柿涨幅(从大到小)在38.08%-0.38%之间;大白菜均价环比下降,降幅仅为6.11%。

近期分析预测:1季度正值春节,受节日效应影响,多数农产品价格都有不同程度上涨。随着天气转暖及节日效应的减弱,若无特殊原因,预计粮油消费将进入淡季,价格应以稳定为主,部分品种或有小幅波动;蔬菜价格受季节性因素的影响大量上市,近期应以小幅波动下降为主;猪肉、鸡蛋的市场供给大于需求,节后价格回落较明显,近期是消费淡季,但市场供给仍然非常充裕,预计猪肉和鸡蛋的价格短期内仍将在低位徘徊;各地禁渔期多是在春季和夏初,若无特殊原因,淡水鱼价格或将有小幅上涨。