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市场动态:蚌埠市一周水果市场行情分析

日期:2018-05-02作者:蚌埠市物价局 来源:蚌埠市物价局 阅读次数:字体:[] [] []

上周,适逢“五一”小长假前夕,且气温持续升温,我水果市场需求量大增,交易量上涨明显,水果价格则较为稳定,整体呈现物丰价稳,供销两旺的态势。

交易量方面,上周,我市海吉星农产品批发市场水果日均交易量约1471吨,环比上周1213吨,周环比上升21.24%

在大宗交易果品中,上周交易量居前五位的水果分别是:西瓜、苹果、菠萝、香蕉、芒果,日均交易量分别约为339吨、245吨、175吨、119吨、115吨。其中,西瓜交易量环比上周涨幅最大,上涨了110.14%,一方面是由于来自云南和山东的西瓜大量入市,货源充足,上市量大,另一方面则是因为上周气温升高,又恰逢“五一”节日前夕,市场也进入了对西瓜的需求旺季;其余四个品种,包括苹果、芒果、菠萝、香蕉的交易量都有不同程度的波动,环比变化幅度分别为16.09%15.35%3.32%-2.83%

其余水果中,环比上周交易量上涨较为明显的有:哈密瓜、香瓜、橙、精品,涨幅分别为:73.5%62.8%22.2%16.4%;火龙果、甘蔗、猕猴桃整体交易量下滑较大,降幅分别为33.3%31.2%18.3%;芦柑、桑果、马蹄环比上周交易量基本持平。

价格方面,上周,重点监测的6种水果品种批发均价约5.95/公斤。其中:苹果、葡萄、香蕉、西瓜、橘、梨批发价格分别为3.85/公斤、18/公斤、4.5/公斤、3.5/公斤、4.2/公斤、1.65/公斤,批发均价环比上周有小幅度下滑。另外,哈密瓜、小台芒、菠萝的批发价格分别为5.25/公斤、6.92/公斤、1.95/公斤。

预计,进入5月份,市场果品将进入交易上升期,果品品种将越来越多,柑桔橙类将逐渐落市,西瓜、芒果、各地的桃类将大量上市,地产类小瓜也慢慢成为主角,整体价格将有下降趋势。