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市场动态:2018年4月份阜阳市城区主要农副产品价格走势

日期:2018-05-14作者:阜阳市物价局 来源:阜阳市物价局 阅读次数:字体:[] [] []

从超市及农贸市场监测数据来看,4月份阜阳市城区主要农副产品价格仍延续下降态势。与上月相比(环比),30个品种的月均价17降5涨8平。其中主粮类和副食品类价格总体稳中略降,其他品种价格仍以降为主。

一、粮油价格小幅下降、副食品类价格以稳为主

普通大米、面粉均价比较稳定,普通面条均价略有下降,三种主粮月均价2.37元/斤,环比下降0.42%;桶装金龙鱼牌大豆油(转)均价42.3元/5L,环比下降3.8%;散豆油均价降到4.02元/斤,环比下降4.06%;副食品中的食用盐、酱油、食醋、豆制品类均价保持稳定,仅散白糖均价环比微涨。

二、肉类价格仍然小幅回落

猪肉类均价温和小幅下降,其中超市因做特价活动,价格下调较明显。全瘦肉、去骨后腿肉、肋条肉这3种猪肉总体均价12.04元/斤,环比下降6.3%;去骨牛肉和带骨羊肉均价分别降到27.6元/斤、28.2元/斤,环比分别下降7.07%、5.78%。

三、禽蛋、淡水鱼类价格降幅不一

鸡蛋价格本月温和下降,下旬略有上涨,月度均价3.76元/斤,环比下降13.96%;活仔鸡均价7.43元/斤,环比下降4.01%。淡水鱼中的鲢鱼均价4.68元/斤,环比下降5.07%;鲫鱼均价9.6元/斤,环比下降2.54%。

四、常见蔬菜价格跌多涨少

4月份蔬菜均价总体跌多于涨, 9种常规性监测蔬菜5降4涨,月度总均价2.48元/斤,环比下降7.46%。其中价格下降的品种(降幅从大到小)分别为青椒、芹菜、青菜、黄瓜、土豆,降幅在18.09%-9.34%之间;价格上涨的品种(涨幅从大到小)分别为西红柿、冬瓜、大白菜、白萝卜,涨幅在20%-2.41%之间。

五、近期分析预测

我市市场上粮油及副食品类供应一向充足稳定,价格也能保持相对平稳,因此仅有部分品种价格略有波动。随着夏收临近,预计下个月主粮价格或有小幅变动,而食用油、副食品类价格如无意外变动不会太大。

近期天气较热,又是消费淡季,猪肉、禽蛋、鱼类等生鲜产品的价格也都有不同程度的下降,本地蔬菜恰逢季节性更替,多种应季蔬菜价格涨落不一,但总体仍以降为主。受季节性因素、货源供大于求等方面的影响,预计近期我市多数生鲜产品和应季蔬菜价格近期上涨空间不大;另外,鸡蛋价格受夏季将至的影响,产蛋率将逐渐下降,而成本费用会有所提升,因此后期蛋价或有上涨空间。