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合肥市:毛鸡价格或有利好

日期:2018-06-06作者:合肥市物价局 来源:合肥市物价局 阅读次数:字体:[] [] []

    夏天是烧烤季,也是肉类需求的旺季。其中,鸡肉价格就将迎来一波上涨行情。不过,终端需求渐旺,毛鸡货源出现了持续不足的态势,市场供需两淡局面,这导致了毛鸡价格出现稳中震荡。

  现在市场上的鸡肉主要分为土鸡和杂交鸡,其中土鸡销售价格为30元一斤,杂交鸡销售价格为1820元一斤,销售价格较去年同期和去年年底均无变化。土鸡鸡肉进价为22元一斤,杂交鸡鸡肉的进价为1416元,进价较去年有所上升。鸡肉(鸡脯肉)平均销售价为10.9/斤,鸡腿售价则为28/斤,涨价幅度为3%

  近期,毛鸡价格稳中震荡,周内毛鸡收购均价3.82/斤。这是由市场供需双方两淡局面造成。

  一方面,前期养殖户避开五一出鸡,造成周内毛鸡供应减少,厂家收购难度较大。另一方面,屠宰企业长期处于亏损状态,对高价毛鸡较为抵触,五一假期多有放假,市场对毛鸡需求量不大。综合两方面来看,毛鸡市场供需两淡,毛鸡价格稳中震荡运行为主。

  由于近期毛鸡饲养难度较大,5月下旬毛鸡出栏量可能增幅有限,企业足额收购仍有难度。再加上随着烧烤季的来临,市场对鸡产品需求量将有所增加,经销商拿货意向也会有好转,需求面利好市场,鸡价有小幅走高可能。

  鸡苗方面,近期鸡苗价格稳中小幅上涨,大厂鸡苗报价在2.80-2.90/羽左右,中小厂主流成交价格在2.50-2.60/羽,主流价格在2.15/羽左右。近期毛鸡价格持续高位震荡,拿苗积极性尚可,孵化排苗顺畅,致使鸡苗价格小幅上扬。

  短期内毛鸡价格持续高位震荡,苗价短时间内稳中或有小幅走高可能。5月中旬,中间商自身产品库存不足,或有集中补货可能,产品市场或提振毛鸡、鸡苗市场,养殖户补栏心态稍有提振,鸡苗价格仍有继续上涨空间。

  在整体市场行情向好,鸡苗价格尚且不高,饲料价格略有下滑的情况下,建议养殖户可以适量补栏,产品中间商、贸易商可以提前低价补货。后期是有盈利空间的。供需双面利好的情况可能会推动鸡产品市场加速运行。