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市场巡视:合肥市七月份市场巡视情况

日期:2018-07-27作者:合肥市物价局 来源:合肥市物价局 阅读次数:字体:[] [] []

七月中旬,我局价格监测人员对批发市场及部分农贸市场进行了重点巡视。目前合肥地区已进入高温模式,但对市场各项交易没有产生较大影响,交易量稳步增长。交易量方面:蔬菜保持增长,其它农产品稳定;交易价格方面:除蔬菜价格出现一定幅度上涨外,其它农产品波动不大。

蔬菜:批发市场日均成交量达4200吨左右,整体蔬菜价格稳中有涨。据715日监测数据显示,农贸市场15种蔬菜平均销售价格为2.70/500g,上月同期价格为2.52/500g,同比上月同期蔬菜价格上涨7.14%。行情趋势:高温天气,蔬菜市场交易活跃,部分菜价上涨。主要原因:1.近期高温天气,对地产叶类蔬菜生产、运输、存储不利,上市场量减少,带动价格上涨。2.长途调运菜的需求量明显增加,调运量进一步放大,对保障高温天气的“菜篮子”供应及稳定菜价起到了积极的作用。预计,近期长途调运菜将持续增势,菜价将趋于稳定。

肉类: 批发市场日均交易量约440吨左右,交易量趋于稳定,整体肉价平稳。

白条肉批发价为6.50/500g左右,终端市场猪肉价格趋于稳定,整体肉价有上涨趋势。主要原因:高温天气,不利于猪肉存储,同时市场生猪出栏价格近期有所提升,带动终端市场猪肉价格结束前期下跌趋势。预计,后市猪肉价格或将有所上涨。

蛋类:市场交易稳定,终端市场鸡蛋价格小幅上涨。本期监测数据显示终端市场零售价格为4.22/500g,上月同期价格为4.20/500g,同比上月同期价格上涨0.48%。主要原因:持续高温天气,蛋鸡产蛋率下降,同时不利于鸡蛋存储,带动蛋价上涨。预计:近期蛋价或将继续小幅上涨。

水产:近期水产品交易稳定,总体鱼价波动不大,其中市场鲢鱼零售价格为3.70/500g,上月同期价格为3.80/500g,同比上月同期价格下跌2.63%。受高温天气影响,市场对鱼类需求趋于稳定,同时外调鱼类积极进场,市场整体鱼类价格变动不大。后期持续高温天气,预计我市淡水鱼类价格或将继续保持平稳。

粮油:粮油市场交易量保持稳定,各种粮价平稳运行。各种米、面类价格保持稳定;同时各种杂粮价格波动不大。预计,近期粮油价格将继续保持平稳。