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市场动态:2018年7月份阜阳市城区主要农副产品价格走势

日期:2018-08-09作者:阜阳市物价局 来源:阜阳市物价局 阅读次数:字体:[] [] []

从超市及农贸市场监测数据来看,7月份阜阳市城区主要农副产品价格涨多跌少,与上月相比(环比),30个品种的月均价11涨8降11平。其中粮油类和副食品类商品价格总体平稳,肉类商品以涨为主,鲜活类商品均价以降为主,蔬菜类商品价格涨多跌少。

一、主粮、食用油、副食品类价格总体平稳

特一粉、普通面条、普通大米三种主粮月总均价2.36元/斤,环比与上月持平;桶装金龙鱼牌大豆油(转)均价42.53元/5L,环比略降0.33%,散豆油均价基本持平;各类副食品均价仍然保持稳定。

二、猪肉类价格迅速上涨,牛羊肉价格有涨有落

猪肉类价格涨速较快,涨幅明显,其中农贸市场涨幅大于超市。全瘦肉、去骨后腿肉、肋条肉这3种猪肉总体均价12.62元/斤,环比上涨12.28%;去骨牛肉均价28.93元/斤,环比上涨1.15%,带骨羊肉均价26.3元/斤,环比下降3.49%。

三、禽蛋鱼价格跌多涨少

本月鸡蛋价格波动较频繁,但总体走势为先降后涨,月度均价4.01元/斤,环比下降1.47%;活仔鸡均价6.7元/斤,环比下降0.74%。淡水鱼中的鲢鱼均价4.63元/斤,环比下降0.43%;鲫鱼均价9.6元/斤,环比上涨2.67%。

四、常见蔬菜价格涨多跌少

7月份蔬菜均价总体上涨, 但多数品种波动幅度不大。9种常规性监测蔬菜6涨3降,月度总均价2.37元/斤,环比上涨8.22%。其中价格下降的品种有大白菜、芹菜、青菜,降幅分别为10.99%、8.62%、3.4%;价格上涨的品种有青椒、西红柿、冬瓜、土豆、白萝卜、黄瓜,其中黄瓜、西红柿和青椒价格涨幅较大、分别为44.57%、39.02%、18.48%,而冬瓜、土豆、白萝卜价格涨幅都不足一成。

五、近期分析预测

我市市场上粮油及副食品类供应一向充足稳定,若无特殊原因,粮油及副食品类价格一般不会出现较大波动,但是 9月初各大院校就会陆续开学,因此8月中下旬粮油等主食可能将迎来采购高峰,预计下个月粮油、副食品类价格走势或呈稳中略涨的态势。

7月份猪肉类价格随着生猪价格迅速上涨,由于市场上适合出栏的猪源紧缺,目前又是消费淡季,若无特殊原因,预计后期猪肉价格或将进入平稳震荡态势;鸡蛋的价格由端午节后开始下降,随着三伏天的来临,蛋价开始波动上涨,7月下旬又受加工企业为“中秋”节提前备货的影响,蛋价格再次提升,因此预计后期鸡蛋价格仍有上涨空间,但上涨时间不会太长。

受高温天气的影响,本地应季蔬菜品种不多,仍以小幅下降为主,目前市场上外来菜品种繁多且占大头,部分反季蔬菜价格尤其高。若无特殊原因,预计下个月多数外来蔬菜价格仍处于较高价位,价格下降的品种不会太多。