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市场动态:宣城市一周主副食品价格动态(8月13日-8月20日)

日期:2018-08-20作者:宣城市物价局 来源:宣城市物价局 阅读次数:字体:[] [] []

 

肉类价格稳定 鸡蛋价格快速上扬

明虾价格小幅波动 蔬菜价格涨多跌少

市物价局价格信息监测中心813-820日市区主要菜市场菜价监测数据显示:肉类价格稳定,鸡蛋价格快速上扬,明虾价格小幅波动,蔬菜价格涨多跌少。

1.肉类价格稳定。13日数据相比(下同),鲜猪肉、猪排骨、鲜牛肉、鲜羊肉价格较上周持平,分别为11.1/斤、22.5/斤、31.8/斤、27.0/斤。

2.鸡蛋价格快速上扬。近期鸡蛋价格涨幅明显,单周价格由4.8/斤上涨至5.8/斤,涨幅为17.4%;老母鸡、仔鸡、仔鸭零售均价保持稳定,分别为21.3/斤、10.5/斤、11.3/斤。

受蛋鸡存栏量少,进伏缺期产蛋量下降,以及月饼厂商提前备货需求放大共同影响,上游鸡蛋批发价格单周上涨幅度达1.0/斤,直接拉动终端零售价格上扬。

3.明虾价格小幅波动。明虾价格由25.8/斤下跌至25.5/斤,跌幅为1.0%;带鱼、鲫鱼、草鱼、黑鱼、鲢鱼价格稳定,分别为10.0/斤、8.8/斤、8.0/斤、12.3/斤、3.7/斤。

4.蔬菜价格涨多跌少。重点监测的16个蔬菜品种呈现“1321平”态势,其中苞菜、西红柿、西兰花、生菜、黄瓜、土豆、青椒、茄子、毛豆、芹菜、大蒜、茭白、香菇价格上涨,涨幅分别为0.1-0.6/斤之间;青菜、蒜苗价格下跌,跌幅均为0.1/斤;白萝卜价格较上周持平为2.0/斤。