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市场巡视:合肥市八月份市场巡视情况

日期:2018-08-28作者:合肥市物价局 来源:合肥市物价局 阅读次数:字体:[] [] []

八月中旬,我局价格监测人员对批发市场及部分农贸市场进行了重点巡视。我市近期高温雨水天气交替,市场各项交易相对稳定。交易量方面:蔬菜及其他农产品保持平稳;价格方面:除猪肉、鸡蛋价格上涨外,其它农产品变化不大。。

蔬菜:批发市场日均成交量达4400吨左右,整体蔬菜价格较上月同期小幅下跌。据815日监测数据显示,农贸市场15种蔬菜平均销售价格为2.60/500g,上月同期价格为2.70/500g,同比上月同期蔬菜价格下降3.70%。行情趋势:近期蔬菜市场交易量较为稳定,蔬菜价格稳中有降。主要原因:由于市场交易活跃,长途外地调运菜持续增加进场,市场总体供应较为充足,对稳定菜价起到了积极的作用。预计,后市随着大中专院校陆续的开学,蔬菜市场的交易量会进一步的放大,蔬菜价格也将继续保持稳定。

肉类: 批发市场日均交易量约360吨左右,交易量平稳,整体肉价较上月有所上涨,近期已趋于稳定。

白条肉批发价为7.70/500g左右,终端市场猪肉销售价格出现小幅上涨。主要原因:近期生猪出栏量季节性下降,同时规模养殖户对后市生猪市场价格看涨预期增强,部分养殖户压栏惜售,市场供应减少,带动终端市场猪肉销售价格出现上涨。预计,后市猪肉价格或将继续小幅上涨。

蛋类:市场交易稳定,终端市场鸡蛋价格持续走高。本期监测数据显示终端市场零售价格为4.84/500g,上月同期价格为4.20/500g,同比上月同期价格上涨14.69%。主要原因:持续高温天气,蛋鸡产蛋率下降,同时随着中秋来临、大专院校陆续开学,需要旺盛,带动蛋价上扬。预计:近期蛋价或将继续小幅上涨。

水产:近期水产品交易稳定,总体鱼价波动不大,其中市场鲢鱼零售价格为3.90/500g,上月同期价格为3.70/500g,同比上月同期价格上涨5.41%。近期市场各类水产交易量较为稳定,总体供应较为充足,整体鱼类价格变动不大。预计近期我市淡水鱼类价格或继续保持平稳。

粮油:粮油市场交易量保持稳定,各种粮价平稳运行。各种米、面类价格保持稳定;同时各种杂粮价格波动不大。预计,近期粮油价格将继续保持平稳。