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市场动态:宣城市猪肉价格下幅下降,羊肉走高

日期:2018-10-30作者:宣城市物价局 来源:宣城市物价局 阅读次数:字体:[] [] []

国庆过后,随着需求的减弱,本周市场猪肉价格小幅回落。今日市场冷鲜白条肉批发平均价18.4元每公斤,环比、同比分别下降3.2%和4.2%。生鲜白条肉受流通因素影响,批发平均价22.6元每公斤,环比虽小跌0.9%,但与去年同期的20.2元相比,同比仍有11.9%的上涨。分割肉中,猪前腿肉批发平均价22.6元每公斤,后腿肉2.8元每公斤,环比也有1.7%的下降。

进入深秋,天气渐凉,又到了江南地区一年一度的羊肉消费季,本地大大小小的餐馆,开始推出以羊肉为主的招牌菜,市场的羊肉销量也开始慢慢上扬,当前还处于羊肉销售的起步阶段,从价格上来看,同比涨幅明显。目前市场鲜羊肉批发平均价60元/公斤,较去年同期的44元/公斤,同比涨幅超过了30%。