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市场动态:蚌埠市一周蔬菜行情分析

日期:2018-10-31作者:蚌埠市物价局 来源:蚌埠市物价局 阅读次数:字体:[] [] []

上周天气晴好,各产地产能持续恢复,价格继续回落,市场整体销量受本地菜大量上市影响不升反降。

据监测数据显示:上周我市海吉星农产品批发市场日均蔬菜交易量约1210吨,重点监测30种蔬菜批发均价3.14/公斤,较前一周下降约9.06%

30种蔬菜的周平均批发价格分别为:圆白菜1.16 /公斤、油菜0.59 /公斤、芹菜2.68 /公斤、生菜1.31 /公斤、大白菜0.86 /公斤、白萝卜1.06 /公斤、土豆2.36 /公斤、洋葱1.66 /公斤、蒜头3.87 /公斤、生姜5.24 /公斤、西红柿6.11 /公斤、黄瓜2.30 /公斤、茄子3.18 /公斤、尖椒4.90 /公斤、青椒4.09 /公斤、四季豆5.19 /公斤、冬瓜0.97 /公斤、苦瓜6.00 /公斤、菠菜2.61 /公斤、菜花3.19 /公斤、西兰花6.50 /公斤、南瓜1.23 /公斤、豆角6.19 /公斤、大葱2.70 /公斤、韭菜2.94 /公斤、胡萝卜2.80 /公斤、西葫芦2.43 /公斤、山药5.16 /公斤、莲藕3.66 /公斤、莴笋1.20 /公斤。

周环比价格下降波动较大的有:圆白菜-21%、油菜-12%、芹菜-36%、生菜-23%、大白菜-16%、白萝卜-14%青椒-13%、四季豆-24%、菜花-28%、西兰花-13%、大葱-11%、西葫芦-20%、莴笋-31%,其他均在10%以内。

周环比价格下降波动较大的有:菠菜16%。其他均在10%以内。

上周重点监测的30种蔬菜批发均价下降9.06%,整体价格持续回落。受各产地产能恢复、本地菜集中上市及换产地影响,蔬菜大多数品类价格均有一定幅度下调。

预计下周天气晴好,市场进场量及价格均保持平稳。