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市场巡视:合肥市十一月份市场巡视情况

日期:2018-11-22作者:合肥市物价局 来源:合肥市物价局 阅读次数:字体:[] [] []
 

十一月中旬,合肥市物价局价格监测人员对批发市场及部分农贸市场进行了重点巡视。近期,合肥市农贸市场各类农副产品供应充足,交易稳定,除蔬菜价格出现明显下跌外,其他农副产品价格波动不大。交易量方面:蔬菜交易趋于稳定,鱼类、肉类稳中有升,其他农产品波动不大;价格方面:蔬菜价格出现明显下跌,其他农产品价格相对稳定。

蔬菜:批发市场日均成交量达4000吨左右,整体蔬菜价格较上月同期出现较大幅度下跌。据1115日监测数据显示,农贸市场15种蔬菜平均销售价格为2.45/500g,上月同期价格为2.91/500g,同比上月蔬菜价格下跌15.80%。主要原因:近期合肥市虽然迎来降温,但未出现强降雨天气,地产菜持续上市入场;另一方面,长途调运菜及南方精品菜交易始终稳定,市场总体供应持续充足,终端市场销售价格继续走低。预计,随着天气转凉,蔬菜价格或将趋于稳定。

肉类: 批发市场日均交易量约400吨左右,市场交易保持稳定,终端市场猪肉销售价格微跌。

白条肉批发价为9.20/500g左右,监测的三个品种猪肉平均销售价格为12.47/500g,较上月同期微跌。主要原因:一方面,猪肉(白条肉及冷鲜肉)的交易保持量、价稳定;另一方面,牛羊肉交易进一步增长,仍保持高位运行。随着天气转凉,市场对于肉类需求或将进一步增加,同时合肥地区开始进入腌制腊肉季节,预计后市肉类市场价格将开始走高。

蛋类:市场交易始终保持稳定,终端市场鸡蛋价格继续小幅走低。本期监测数据显示终端市场零售价格为5.16/500g,上月同期价格为5.20/500g,同比上月价格下跌0.77%。近期鸡蛋市场总体供需平稳,终端市场交易价格趋于稳定。预计:近期蛋价或将继续保持现有水平。

水产:近期水产品交易量较为稳定,整体销售价格未出现明显变化。其中市场鲢鱼零售价格为4.00/500g,同比上月价格下跌2.44%。市场各类水产交易量始终稳定,淡水鱼类逐步进入交易旺季,湖北、江苏等大型渔场及周边渔场的各种淡水鱼类上市量稳步增长,市场总体供应充足,整体鱼类价格较为稳定。预计近期合肥市淡水鱼类价格继续保持稳定。

粮油:粮油市场交易量保持平稳,总体供应充足,各种米类、面粉、杂粮、食用油等品种量、价稳定。预计,近期销售价格将持续保持稳定。

                              20181115