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市场动态:蚌埠市一周蔬菜行情分析

日期:2018-12-20作者:蚌埠市物价局 来源:蚌埠市物价局 阅读次数:字体:[] [] []

上周气温下降较多,蔬菜整体价格继续反弹,市场整体销量有所下降。

据监测数据显示:上周我市海吉星农产品批发市场日均蔬菜交易量约1420吨,重点监测30种蔬菜批发均价3.66/公斤,较上周上涨15.84%

30种蔬菜的周平均批发价格分别为:圆白菜0.77 /公斤、油菜2.46 /公斤、芹菜1.29 /公斤、生菜2.83 /公斤、大白菜0.61 /公斤、白萝卜0.97 /公斤、土豆1.97 /公斤、洋葱1.43 /公斤、蒜头4.07 /公斤、生姜5.20 /公斤、西红柿4.69 /公斤、黄瓜7.07 /公斤、茄子4.53 /公斤、尖椒7.94 /公斤、青椒2.27 /公斤、四季豆9.71 /公斤、冬瓜1.34 /公斤、苦瓜9.89 /公斤、菠菜3.47 /公斤、菜花1.23 /公斤、西兰花2.79 /公斤、南瓜1.29 /公斤、豆角6.08 /公斤、大葱2.67 /公斤、韭菜4.86 /公斤、胡萝卜2.60 /公斤、西葫芦4.74 /公斤、山药5.61 /公斤、莲藕3.94 /公斤、莴笋1.51 /公斤。

周环比价格上涨波动较大的有:油菜77%、四季豆45%、生菜40%、菜花34%、莴笋34%、西葫芦28%、茄子27%、白萝卜24%、豆角23%、韭菜20%、大白菜19%、苦瓜19%、大葱17%、黄瓜15%、西红柿15%、芹菜14%、冬瓜12%、菠菜10%、尖椒10%、圆白菜10%、西兰花10%。其他均在10%以内。

上周重点监测的30种蔬菜批发均价上涨15.84%,整体价格上涨,各品类价格涨多跌少。

预计下周偶有阴雨天气 ,市场进场量将保持平稳,价格震荡。