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市场动态:安庆市1-11月份猪肉价格走势分析

日期:2018-12-20作者:安庆市物价局 来源:安庆市物价局 阅读次数:字体:[] [] []


据安庆市物价局价格监测数据显示,上半年猪肉(后腿肉,下同)价格延续去年跌势继续下跌,6月份跌至前11个月最低点9.79元/500克 ,半年累计跌幅16%;7-10月份逐月上涨,7、8月份涨幅比较平缓,9月份受多重因素影响,猪肉价格迅速拉高,单月环比涨幅高达22%;10月份涨势趋缓,单月环比涨幅收窄至5%,价格达到前11个月最高点13.67元/500克;随着前期涨价因素影响减弱,11月份猪肉价格小幅回落至12.81元/500克。

前11个月猪肉均价为11.31元/500克,比去年同期低6%。分月看,1-7月份同比均为负,先扩大后收窄,直至8月份开始同比由负转正,9、10月份同比迅速拉大,11月份才小幅收窄。总体来看,今年猪肉价格上半年比去年低,下半年比去年高。

据业内人士分析,当前猪肉价格运行比较平稳,随着腊肉、香肠制作高峰期到来,猪肉消费需求提升,猪肉价格可能会小幅上涨。